एक ताज़गी भरी और अपनी पसंद के अनुसार तैयार की जाने वाली सलाद का आनंद लें, जो दुनिया भर के स्वाद आपके टेबल पर लाती है। गर्मियों के पिकनिक, बारबेक्यू या हल्के और स्वस्थ भोजन के लिए परफेक्ट।
सभी सब्जियों और ऐड-इन्स को धोकर काट लें। लाल प्याज को 10 मिनट तक ठंडे पानी में भिगोएं ताकि उसकी तीखापन कम हो जाए।
एक बड़े बाउल में लेट्यूस, चेरी टमाटर, खीरा, एवोकाडो, फेटा चीज़ (या हल्लौमी), पुदीने के पत्ते और लाल प्याज (यदि उपयोग कर रहे हों) मिलाएं।
अपने चुने हुए ग्लोबल ऐड-इन्स मिलाएं।
ड्रेसिंग की सामग्री को एक अलग बाउल में फेंटें। स्वाद चखें और मसाले समायोजित करें।
परोसने से ठीक पहले, सलाद पर ड्रेसिंग डालें और हल्के से मिलाएं।
इच्छानुसार तिल और सूरजमुखी के बीज छिड़कें।
लाल प्याज को ठंडे पानी में भिगोने से उसकी तीखापन कम हो जाती है और यह सलाद के लिए हल्का हो जाता है।
ड्रेसिंग को पहले से तैयार करें ताकि उसके फ्लेवर अच्छे से मिल जाएं।
एवोकाडो को परोसने से ठीक पहले डालें ताकि यह काला न पड़े।
सलाद को अपनी पसंद के ग्लोबल ऐड-इन्स के साथ कस्टमाइज़ करें।
क्या मैं अलग प्रकार का लेट्यूस उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के अनुसार रोमेन, बटर लेट्यूस या मिक्स ग्रीन्स का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
फेटा चीज़ के बदले मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप ग्रिलिंग के लिए हल्लौमी या अन्य चीज़ जैसे गोट चीज़ या रिकोटा सलाटा का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
एवोकाडो को काला पड़ने से कैसे रोकें?
एवोकाडो को परोसने से ठीक पहले डालें और उस पर नींबू या लाइम का रस डालें ताकि यह काला न पड़े।
क्या मैं यह सलाद पहले से बना सकता/सकती हूँ?
आप सामग्री और ड्रेसिंग को पहले से तैयार कर सकते/सकती हैं, लेकिन सलाद को परोसने से ठीक पहले मिलाएं और ड्रेसिंग डालें ताकि यह ताज़ा रहे।
मैं कौन-कौन से प्रोटीन विकल्प जोड़ सकता/सकती हूँ?
आप पैन-फ्राई या एयर-फ्राई किए हुए टोफू क्यूब्स प्रोटीन बूस्ट के लिए जोड़ सकते/सकती हैं।
