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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
काटे हुए बैंगन और रोटियों को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
प्याज को बचे हुए चिकन के साथ पकाएं, नमक, काली मिर्च, पपरिका, लहसुन पाउडर, जायफल और धनिया डालें। जैतून का तेल और सोया सॉस डालें, और 10 मिनट तक पकाएं जब तक सुगंधित न हो जाए।
दही को कटी हुई लहसुन, नींबू का रस, ताहिनी और नमक के साथ मिलाएं जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
एक ट्रे में तली हुई रोटी, तले हुए बैंगन, चिकन और चने की परत लगाएं। नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और अदरक पाउडर के साथ मसाला करें।
परतदार सामग्री के ऊपर दही मिश्रण डालें।
धनिया, अनार के दाने और अधिक तली हुई रोटी से सजाएं।
घी में पाइन नट्स को सुनहरा होने तक तलें और परोसने से पहले व्यंजन पर डालें।
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इस व्यंजन को जल्दी तैयार करने के लिए बचे हुए चिकन का उपयोग करें।
पाइन नट्स को घी में तलें और परोसने से ठीक पहले डालें ताकि स्वाद बढ़ सके।
क्या मैं ताजे चिकन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजे चिकन का उपयोग कर सकते हैं। इसे व्यंजन में डालने से पहले अच्छी तरह पका लें।
बैंगन के बदले में क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप बैंगन के बदले में तोरी या शिमला मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
दही के लिए कोई गैर-डेयरी विकल्प है?
आप नारियल दही या किसी भी पौध-आधारित दही का उपयोग गैर-डेयरी विकल्प के रूप में कर सकते हैं।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले असेंबल कर सकते हैं।
अनार के दानों के बदले में क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अनार के दानों के बदले में सूखे क्रैनबेरी या किशमिश का उपयोग कर सकते हैं।
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