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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, अदरक पाउडर, शहद, मिर्च पेस्ट और ताज़ा धनिया को अच्छी तरह मिलाएं।
सैल्मन फिले को मिश्रण में मैरिनेट करें।
ओवन में 200 डिग्री पर 20 मिनट तक पकाएं जब तक सैल्मन कोमल न हो जाए और आसानी से टूटने लगे।
ताज़े नींबू से सजाएं और आनंद लें।
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अधिक तीखेपन के लिए, मैरिनेड में अधिक मिर्च पेस्ट डालें।
क्या मैं जमे हुए सैल्मन फिले का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन उन्हें मैरिनेट करने से पहले पूरी तरह से पिघला लें।
मिर्च पेस्ट की जगह क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप चिली पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं या हल्के स्वाद के लिए इसे छोड़ सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि सैल्मन पक गया है?
सैल्मन तब तैयार होता है जब यह कांटे से आसानी से टूट जाए और बीच में अपारदर्शी हो।
क्या मैं सैल्मन को ग्रिल कर सकता हूँ?
हाँ, ग्रिल करना एक अच्छा विकल्प है। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक सैल्मन पूरी तरह पक न जाए।
मुझे सैल्मन को कितनी देर तक मैरिनेट करना चाहिए?
कम से कम 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें, लेकिन अधिक स्वाद के लिए इसे 2 घंटे तक फ्रिज में मैरिनेट कर सकते हैं।
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