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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार सूप पकाएं।
चिकन पर जैतून का तेल डालें और नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, पपरिका, थाइम और ओरिगैनो के साथ मसाला करें।
मध्यम-उच्च आंच पर एक पैन गरम करें और चिकन को दोनों तरफ से पकाएं जब तक कि आंतरिक तापमान 165°F तक न पहुंच जाए और बाहर से सुनहरा भूरा हो जाए। पैन से हटा दें।
फोकाचा को आधा काटें और एक तरफ पेस्टो फैलाएं।
पैन में मक्खन पिघलाएं और फोकाचा को गर्म करने के लिए डालें; ब्रेड के पेस्टो वाले हिस्से को ऊपर की ओर रखें और फोकाचा के आधे हिस्से को नीचे की ओर रखें।
पेस्टो के ऊपर चिकन डालें, फिर मोज़ेरेला के स्लाइस डालें।
पनीर पिघलाने के लिए पैन को ढक्कन से ढक दें।
सैंडविच के ऊपर भुनी हुई लाल मिर्च, अरुगुला और बाल्समिक ग्लेज़ डालें।
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अधिक तीखे स्वाद के लिए, चिकन के मसाले में लाल मिर्च के फ्लेक्स की एक चुटकी डालें।
क्रीमी बनावट के लिए ताज़ा मोज़ेरेला का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, सियाबट्टा या एक मजबूत खट्टा ब्रेड फोकाचा के लिए अच्छे विकल्प होंगे।
मैं कैसे जान सकता हूँ कि चिकन पक गया है?
चिकन तब पक जाता है जब इसका आंतरिक तापमान 165°F तक पहुँच जाता है और यह बाहर से सुनहरा भूरा होता है।
क्या मैं सैंडविच पहले से बना सकता हूँ?
सैंडविच को परोसने से ठीक पहले असेंबल करना सबसे अच्छा होता है ताकि ब्रेड गीला न हो।
अरुगुला के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
अरुगुला के स्थान पर पालक या मिक्स्ड ग्रीन्स का उपयोग किया जा सकता है।
क्या सूप मिक्स आवश्यक है?
सूप मिक्स वैकल्पिक है लेकिन यह भोजन में एक आरामदायक साइड जोड़ता है।
