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जब आप तय नहीं कर पा रहे हों कि केला ब्रेड खाएं या तिरामिसु, तो दोनों बनाएं! इस हेल्दी रेसिपी में केला और कॉफी का अद्भुत मेल है, जिसे दिन या रात कभी भी एंजॉय किया जा सकता है। नम केले के ब्रेड बेस को एस्प्रेसो में भिगोया गया है और ऊपर क्रीमी मस्करपोन और ग्रीक योगर्ट की परत लगाई गई है, जिसे कोको पाउडर की हल्की परत से सजाया गया है। हर बाइट में...
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ओवन को 180° (350 F) पर प्रीहीट करें।
सूखी सामग्री को एक बाउल में फेंट लें।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और मिलाएं।
घोल को ग्रीस किए हुए 20 सेमी के बेकिंग टिन में डालें।
30-35 मिनट तक बेक करें जब तक कि चाकू साफ न निकल आए।
केक को 20-30 मिनट तक ठंडा होने दें।
फोर्क से केक पर समान रूप से छेद करें।
एस्प्रेसो को केक के ऊपर समान रूप से डालें।
ग्रीक योगर्ट, मस्करपोन, वनीला एक्सट्रैक्ट और स्वीटनर को एक बाउल में मिलाकर स्मूद करें।
क्रीम को भिगोए हुए केक के ऊपर समान रूप से फैलाएं।
ऊपर से कोको पाउडर छिड़कें।
केक को चौकोर टुकड़ों में काटें और आनंद लें!
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आप ताहिनी की जगह कोई भी न्यूट्रल नट बटर इस्तेमाल कर सकते हैं।
अपने केले की मिठास के अनुसार स्वीटनर की मात्रा समायोजित करें।
ज्यादा गहरे कॉफी फ्लेवर के लिए ताजा एस्प्रेसो का इस्तेमाल करें।
क्या मैं ओट के आटे की जगह साधारण आटा इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप ओट के आटे की जगह साधारण आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन टेक्सचर थोड़ा अलग हो सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केला ब्रेड तैयार है?
चाकू या टूथपिक को बीच में डालें; अगर वह साफ बाहर आता है, तो ब्रेड तैयार है।
क्या मैं इस रेसिपी को डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
आप डेयरी-फ्री योगर्ट और मस्करपोन विकल्पों का उपयोग करके इसे डेयरी-फ्री बना सकते हैं।
यह डेज़र्ट कितने समय तक ताजा रहता है?
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं एस्प्रेसो सोक को छोड़ सकता हूँ?
एस्प्रेसो सोक तिरामिसु फ्लेवर के लिए जरूरी है, लेकिन आप इसकी मात्रा कम कर सकते हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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