हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
हर्ब्स को बारीक काटें और टमाटर, खीरा और प्याज को काटें।
कटी हुई सलाद सामग्री को एक कटोरे में नींबू का रस, ऑलिव ऑयल, रेड वाइन सिरका और मसालों के साथ मिलाएं।
सभी दही सॉस सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, स्वाद के अनुसार मसाले और नींबू का रस समायोजित करें।
कच्चे लैम्ब कीमा को पिटा ब्रेड पर पतली, समान परत में फैलाएं।
लैम्ब को मसाला दें और ऑलिव ऑयल स्प्रे करें।
मध्यम-उच्च आंच पर पैन में पकाएं और स्पैचुला से दबाएं जब तक कि मांस पूरी तरह से पक न जाए और ब्रेड हल्की कुरकुरी न हो जाए।
सलाद, दही सॉस, पतले कटे प्याज, नींबू का रस, अचार वाले जलापेनो, ताज़ा पार्सले और सूखा ओरेगानो के साथ परोसें।
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दही सॉस में नींबू के रस की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
अधिक तीखेपन के लिए, अधिक अचार वाले जलापेनो डालें।
क्या मैं बेबी खीरे की जगह सामान्य खीरा इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप 1/2 सामान्य खीरा कटा हुआ इस्तेमाल कर सकते हैं।
लैम्ब कीमा के लिए मैं क्या विकल्प इस्तेमाल कर सकता हूँ?
आप बीफ या चिकन कीमा का विकल्प के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
ग्रीक दही का कोई विकल्प है?
आप सामान्य दही का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह कम गाढ़ा हो सकता है।
क्या मैं इस डिश को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, आप लैम्ब की जगह प्लांट-बेस्ड कीमा का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
सलाद और दही सॉस को अलग-अलग एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
Healthy food is not boring! I'm passionate about making healthy eating achievable, satisfying, and enjoyable. I create nourishing recipes that prove you don't have to sacrifice taste to eat well.
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