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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह स्लो कुकर चिकन करी बनाना बहुत आसान है। बस सभी सामग्री को स्लो कुकर में डालें और इसे अपना जादू करने दें। चिकन नरम और रसीला हो जाता है, जबकि सब्जियाँ सुगंधित मसालों को सोख लेती हैं। करी पाउडर और हल्दी पकवान में एक गर्म, मिट्टी की सुगंध भर देते हैं, जिसे शहद या ब्राउन शुगर की हल्की मिठास से संतुलित किया जाता है। अंतिम स्पर्श एक कॉर्नस्टार्च का मिश्रण है जो सॉस को...
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चिकन जांघ, प्याज, गाजर, आलू, चिकन शोरबा, लहसुन, अदरक, करी पाउडर, हल्दी, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, सोया सॉस, केचप, वोर्सेस्टरशायर सॉस, शहद, नमक और काली मिर्च को स्लो कुकर में डालें।
4 घंटे तक उच्च तापमान पर पकाएं जब तक कि चिकन नरम न हो जाए और सब्जियाँ पक न जाएँ।
कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को मिलाकर एक मिश्रण बनाएं।
मिश्रण और मक्खन को स्लो कुकर में डालें और तब तक हिलाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।
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अधिक मसालेदार करी के लिए, एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर डालें।
आप चिकन जांघ की जगह चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन जांघ की जगह चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
मैं करी को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
अधिक तीखापन के लिए एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर डालें।
क्या मैं इसे उच्च तापमान की बजाय निम्न तापमान पर पका सकता हूँ?
हाँ, आप इसे 4 घंटे के बजाय 6-8 घंटे तक निम्न तापमान पर पका सकते हैं।
मैं इस करी के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह करी चावल या नान ब्रेड के साथ परोसने के लिए बेहतरीन है।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
