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सैल्मन को एक ट्रे में रखें और नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, अदरक पाउडर, हल्दी और मिश्रित जड़ी-बूटियों से मसाला लगाएं।

लहसुन पेस्ट, सोया सॉस और जैतून का तेल डालें और सैल्मन पर अच्छी तरह से मलें।

30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।

सैल्मन को ग्रीस पेपर और फॉयल से ढक दें।
190 डिग्री सेल्सियस पर 45 मिनट के लिए भूनें।

हल्का सा जलने तक परोसने से पहले ग्रिल करें।
ताज़ा धनिया से सजाएं और परोसें।

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बेहतर स्वाद के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
अंत में हल्का सा जलने के लिए ग्रिल करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की मछली का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सैल्मन की जगह कोड या हैलिबट जैसी अन्य मजबूत मछली का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि सैल्मन पक गया है?
सैल्मन पक गया है जब यह कांटे से आसानी से टूट जाता है और अंदर से हल्का गुलाबी रंग का होता है।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप सैल्मन को पहले से मैरिनेट कर सकते हैं और परोसने के लिए तैयार होने पर भून सकते हैं।
भुने हुए सैल्मन के साथ क्या परोस सकते हैं?
भुना हुआ सैल्मन स्टीम की हुई सब्जियों या ताज़ा सलाद के साथ अच्छा लगता है।
क्या सैल्मन को ग्रिल करना आवश्यक है?
ग्रिलिंग से जला हुआ फिनिश मिलता है लेकिन अगर आप नरम बनावट पसंद करते हैं तो यह वैकल्पिक है।

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