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रसदार स्टेक, मीठे मकई, एवोकाडो और चेरी टमाटरों से भरपूर, यह समर स्टेक सलाद फाइबर, स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर है। इसे हर्बी गार्लिक स्टेक ड्रेसिंग के साथ मिलाएं, या बाल्समिक, हनी विनिग्रेट या ग्रीन गॉडेस ड्रेसिंग के साथ बदलाव करें। ग्रिलिंग सीज़न के लिए परफेक्ट!
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मकई, लाल प्याज, छोले, एवोकाडो, चेरी टमाटर और हर्बी ड्रेसिंग को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। बिना फ्रिज में रखे अलग रखें।

अपने स्टेक को समुद्री नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, रोज़मेरी, थाइम और जैतून के तेल से मसाला लगाएं।
स्टेक को पैन में फ्राई करें, ओवन में पकाएं, या ग्रिल करें, अपनी पसंद के तापमान तक। लगभग 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर स्लाइस या क्यूब्स में काटें।
अपने मकई सलाद के ऊपर स्टेक रखें और अच्छी तरह मिलाएं।

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ड्रेसिंग को बदलने के लिए बाल्समिक, हनी विनिग्रेट या ग्रीन गॉडेस ड्रेसिंग का उपयोग करें, जिससे अलग स्वाद मिलेगा।
बेहतर परिणाम के लिए, परोसने से पहले सलाद को फ्रिज में न रखें ताकि इसकी ताजगी और स्वाद बना रहे।
क्या मैं अलग कट का स्टेक इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप अपनी पसंद का कोई भी स्टेक इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे सिरलॉइन, रिबआई या फ्लैंक स्टेक।
छोले के बदले मैं क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
आप छोले के बदले काले बीन्स, किडनी बीन्स, या पके हुए मसूर का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं यह सलाद पहले से बना सकता/सकती हूं?
आप सलाद की सामग्री और ड्रेसिंग पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन स्टेक को पकाना और काटना परोसने से ठीक पहले सबसे अच्छा रहेगा।
क्या यह सलाद ग्लूटेन-फ्री और डेयरी-फ्री है?
हां, यह सलाद ग्लूटेन-फ्री और डेयरी-फ्री है, जब तक आप जीएफ/डीएफ ड्रेसिंग और मसाले इस्तेमाल करते हैं।
क्या मैं ताजा मकई की जगह फ्रोजन मकई इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप फ्रोजन मकई का उपयोग कर सकते हैं। इसे सलाद में डालने से पहले पिघला लें और पका लें।

