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लेट्यूस, खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च, हरा प्याज, मूली और ताज़ा पुदीना काटकर एक बाउल में डालें।

जैतून का तेल, नींबू का रस, और अनार की चटनी को सुमाक और स्वादानुसार नमक के साथ मिलाएं।

ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और मिलाएं।

लेबनानी ब्रेड को कुरकुरा होने तक तलें।
फत्तूश को तले हुए ब्रेड और अनार के दानों से सजाएं और परोसें।

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आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों की मात्रा का उपयोग करें और समायोजित करें।
ड्रेसिंग को स्वादानुसार समायोजित करें - तरल पदार्थ लगभग 4-5 टेबलस्पून प्रत्येक हैं।
क्या मैं अलग सब्जियाँ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की सब्जियाँ उपयोग कर सकते हैं या मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
अनार की चटनी के लिए क्या विकल्प है?
आप बाल्समिक ग्लेज़ या अनार के शीरे और पानी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
ब्रेड को कुरकुरा कैसे रखें?
ब्रेड को परोसने से ठीक पहले तलें ताकि यह कुरकुरा रहे।
क्या सुमाक आवश्यक है?
सुमाक एक अनोखा खट्टा स्वाद जोड़ता है, लेकिन अगर उपलब्ध नहीं है तो इसे छोड़ सकते हैं।
क्या मैं यह सलाद पहले से बना सकता हूँ?
आप सब्जियाँ और ड्रेसिंग पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन ताजगी बनाए रखने के लिए इन्हें परोसने से ठीक पहले मिलाएं।

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