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ब्राउन शुगर, दालचीनी, कटे हुए सेब और मक्खन को मध्यम आंच पर 7 मिनट तक पकाएं जब तक सेब नरम और सुगंधित न हो जाएं।
अंडे, छना हुआ मैदा, कैस्टर शुगर, बेकिंग पाउडर, नमक, कमरे के तापमान पर अनसाल्टेड मक्खन, वनीला एक्सट्रैक्ट, दूध और ग्रीक योगर्ट को मिलाकर चिकना घोल बनाएं।
ब्राउन शुगर, सभी प्रकार का आटा, दालचीनी और पिघला हुआ नमक वाला मक्खन मिलाकर क्रम्बली बनाएं।
केक के घोल को टिन में फैलाएं, सेब की फिलिंग डालें और ऊपर से क्रम्ब टॉपिंग छिड़कें।
170 डिग्री सेल्सियस पर 40 मिनट तक बेक करें जब तक ऊपर से सुनहरा न हो जाए और बीच में डाला गया स्क्यूर साफ बाहर न आए।
कस्टर्ड के साथ परोसें और आनंद लें।
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आप ग्रीक योगर्ट की जगह खट्टा क्रीम इस्तेमाल कर सकते हैं थोड़े तीखे स्वाद के लिए।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के सेब का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इस रेसिपी के लिए अपनी पसंद के किसी भी सेब का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस केक के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह केक कस्टर्ड या वनीला आइसक्रीम के साथ परोसने पर स्वादिष्ट लगता है।
क्या मैं इस केक को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप केक को एक दिन पहले बेक कर सकते हैं और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं केक को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, केक को फ्रीज किया जा सकता है। इसे प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेटें और फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में स्टोर करें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक तैयार है जब ऊपर से सुनहरा हो जाए और बीच में डाला गया स्क्यूर साफ बाहर आए।
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