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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Usando una sartén, esta idea de cena rápida y fácil combina pavo molido, verduras frescas y una salsa teriyaki casera para una comida llena de sabor. La salsa se espesa maravillosamente con una mezcla de maicena, cubriendo el pavo y las verduras a la perfección. Sirve sobre arroz y adorna con cebollitas verdes y semillas de sésamo para un plato completo.
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Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y cocina el pavo molido hasta que ya no esté rosado.
Mezcla la cebolla, la zanahoria y el brócoli.
Cocina hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
Combina la salsa de soja, agua, vinagre de vino tinto, azúcar moreno, ajo y jengibre molido en un tazón.
Vierte la salsa en la sartén con el pavo y las verduras, revolviendo para combinar.
En un tazón pequeño, mezcla la maicena y el agua tibia para crear una mezcla.
Vierte la mezcla en la sartén y lleva a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar.
Sirve la mezcla de pavo y verduras sobre arroz.
Adorna con cebollitas verdes y semillas de sésamo.
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Usa zanahorias en juliana para ahorrar tiempo al rallar.
Ajusta la cantidad de ajo y jengibre en la salsa a tu gusto.
¿Puedo usar pollo molido en lugar de pavo?
Sí, se puede usar pollo molido como sustituto del pavo molido.
¿Cómo hago la salsa más espesa?
Asegúrate de que la mezcla de maicena esté bien mezclada y lleva la salsa a fuego lento para activar el proceso de espesado.
¿Puedo usar verduras congeladas?
Sí, se pueden usar verduras congeladas, pero pueden requerir un poco menos de tiempo de cocción.
¿Qué tipo de arroz funciona mejor?
El arroz jazmín o blanco combina bien con los sabores teriyaki, pero el arroz integral también se puede usar para una opción más saludable.
¿Puedo hacer este plato sin gluten?
Usa una salsa de soja sin gluten para que el plato sea apto para dietas sin gluten.
