हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
लाल प्याज को बर्फ ठंडे पानी में 10 मिनट के लिए भिगोएँ ताकि उसकी तीखापन कम हो जाए। पानी निकालें और सुखा लें।
जैतून का तेल, नींबू का रस, चावल का सिरका, शहद, लहसुन और नमक को एक साथ फेंटें।
तरबूज, खीरे और लाल प्याज को एक बड़े कटोरे में डालें। ऊपर से फेटा को बड़े टुकड़ों में तोड़कर डालें।
पुदीना, तुलसी और सोआ डालें।
ड्रेसिंग डालें और धीरे से मिलाएँ। परोसने से पहले फ्लैकी नमक, कुटी हुई काली मिर्च और अतिरिक्त जड़ी-बूटियाँ डालकर समाप्त करें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
लाल प्याज को बर्फ के पानी में भिगोने से उसकी तीखापन कम होती है।
अधिक तीव्र स्वाद के लिए, परोसने से पहले सलाद को कुछ मिनट के लिए बैठने दें ताकि स्वाद मिल सके।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के खीरे का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अंग्रेजी खीरे या कोई भी बिना बीज वाली किस्म अच्छी तरह से काम करेगी।
क्या चावल के सिरके का कोई विकल्प है?
आप सफेद वाइन सिरका या सेब साइडर सिरका का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस सलाद को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
यह ताज़ा ही सबसे अच्छा लगता है, लेकिन आप इसे फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं विनिग्रेट पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, विनिग्रेट को एक दिन पहले बना कर फ्रिज में रखा जा सकता है।
फेटा चीज़ के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
बकरी का चीज़ या रिकोटा सलाटा फेटा के विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
