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तेल, टमाटर पेस्ट, लहसुन पेस्ट, पिसे हुए टमाटर, नमक, काली मिर्च, जीरा, लाल मिर्च, पानी और हरी मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें जब तक कि यह चटचटाने लगे।

अंडे डालें और धनिया डालें।

लगभग 5 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि अंडे सेट न हो जाएं।

अपनी पसंदीदा रोटी के साथ परोसें।

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नमक, काली मिर्च, जीरा और लाल मिर्च की मात्रा स्वादानुसार समायोजित करें।
क्या मैं पिसे हुए टमाटर की जगह ताजे टमाटर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजे टमाटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें पीसने से चिकनी बनावट मिलेगी।
शाक्षुका के साथ कौन सी रोटी अच्छी रहती है?
खस्ता रोटी या पिटा सॉस को सोखने के लिए बेहतरीन है।
क्या मैं इसे बिना एयर फ्रायर के बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे ढके हुए पैन में स्टोवटॉप पर पका सकते हैं।
इसे और मसालेदार कैसे बना सकते हैं?
अधिक लाल मिर्च डालें या एक चुटकी केयेन मिर्च शामिल करें।
क्या धनिया आवश्यक है?
धनिया ताजगी लाता है, लेकिन आप चाहें तो इसे छोड़ सकते हैं।

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