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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम-उच्च आंच पर कीमा पोर्क को सुनहरा भूरा होने तक भूनें। लहसुन, अदरक, हरे प्याज का सफेद भाग, और टोबान सॉस डालें। चीनी, सोया सॉस, और पानी मिलाएं, फिर हटा दें और अलग रखें।

पैकेट के निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं, फिर ठंडे पानी से धो लें।

चीनी गोभी और एनोकि मशरूम को उबालें।

चिकन स्टॉक को टोफू के साथ मिलाएं, फिर मिर्च, नमक, सिचुआन पेपरकॉर्न तेल, और सोया दूध के साथ धीरे से गर्म करें। इसे धीरे से उबालने दें।

एक रामेन कटोरे में सॉस सामग्री मिलाएं, फिर उसमें शोरबा डालें।

नूडल्स, टॉपिंग्स, और पोर्क डालें।

हरे प्याज, तिल के बीज, चिली तेल, और उबले अंडे से सजाएं।

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आप पोर्क की जगह चिकन कीमा, अतिरिक्त प्रोटीन के लिए बोन ब्रॉथ, सोया दूध की जगह ओट दूध, और बीन्स कर्ड रोल्स या डीप-फ्राइड टोफू जोड़ सकते हैं।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का मांस उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप पोर्क की जगह चिकन कीमा का उपयोग कर सकते हैं।
सोया दूध की जगह क्या उपयोग कर सकता हूँ?
ओट दूध सोया दूध का एक अच्छा विकल्प है।
मैं प्रोटीन की मात्रा कैसे बढ़ा सकता हूँ?
चिकन स्टॉक की जगह बोन ब्रॉथ का उपयोग करने से प्रोटीन की मात्रा बढ़ सकती है।
क्या कोई शाकाहारी विकल्प हैं?
आप मांस को हटा सकते हैं और अधिक टोफू या बीन्स कर्ड रोल्स जोड़ सकते हैं।
अगर मेरे पास टोबान सॉस नहीं है तो मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप चिली पेस्ट और सोया सॉस के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं।

