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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
टमाटर, प्याज, जलपेनो, धनिया, ऑलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च को एक बाउल में मिलाएं। अलग रखें।
ग्रीक योगर्ट, दूध, लहसुन, नींबू का रस, लहसुन नमक, धनिया, नमक और काली मिर्च को ब्लेंडर में डालें। चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
स्टेक स्ट्रिप्स को स्टेक मसाले से अच्छी तरह सीज़न करें। मध्यम-उच्च आंच पर अपनी पसंद के अनुसार पकाएं, जैसे मीडियम रेयर।
टॉर्टिला को एक पैन या माइक्रोवेव में नरम और लचीला होने तक गर्म करें।
टॉर्टिला में स्टेक, रोमेन लेट्यूस, चेडर चीज़, ताज़ा सालसा और धनिया नींबू क्रीमा की एक उदार बूंदा बांदी भरें। तुरंत परोसें।
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अधिक तीखा सालसा के लिए, जलपेनो के बीज छोड़ दें।
क्रीमा की मोटाई को अधिक या कम दूध डालकर समायोजित करें।
क्या मैं स्टेक का कोई और कट उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का स्टेक कट, जैसे फ्लैंक या स्कर्ट स्टेक, उपयोग कर सकते हैं।
मैं टैकोस को कम तीखा कैसे बना सकता हूँ?
जलपेनो के बीज निकाल दें या हल्की मिर्च का उपयोग करें।
क्या मैं सालसा और क्रीमा पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, दोनों को एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
ग्रीक योगर्ट के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप क्रीमा में ग्रीक योगर्ट के स्थान पर खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
सभी घटकों को एयरटाइट कंटेनरों में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
