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जब यह पक रहा था, तो इसकी खुशबू बिल्कुल दिव्य थी 🫶🫶🫶🥰🥰🥰। अगर आप भी मेरी तरह ब्लूबेरी के दौर में हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर आज़माएं! क्रिस्प टॉपिंग ओट्स, बादाम का आटा, प्रोटीन पाउडर और दालचीनी के हल्के स्पर्श से बनाई गई है, जबकि ब्लूबेरी को शहद से मीठा किया गया है, जो इसे एकदम संतुलित मिठास देता है। इसे एयर फ्रायर में सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है, यह मिठाई तेज़, आसान...
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ओट्स, बादाम का आटा, प्रोटीन पाउडर, दालचीनी, नट बटर, ब्राउन शुगर, नमक और पानी को मिलाकर मिश्रण तैयार करें।
क्रिस्प मिश्रण का आधा भाग एक छोटे रामेकिन में डालें और हल्के से दबाएं।
ब्लूबेरी और शहद को एक अलग कटोरे में मिलाएं, फिर इसे रामेकिन में क्रिस्प मिश्रण के ऊपर परत करें।
बचे हुए क्रिस्प मिश्रण को ब्लूबेरी के ऊपर समान रूप से फैलाएं।
रामेकिन को एयर फ्रायर में 180°C पर 6–8 मिनट तक पकाएं जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा और सुगंधित न हो जाए।
परोसने से पहले दही और दालचीनी की हल्की छिड़क के साथ सजाएं।
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आप बादाम बटर की जगह पीनट बटर या अपनी पसंद के किसी भी नट बटर का उपयोग कर सकते हैं।
अगर आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो रामेकिन को पहले से गरम ओवन में 180°C पर 10–12 मिनट तक बेक करें।
स्वीटनेस को अपनी पसंद के अनुसार शहद या चीनी की मात्रा बढ़ाकर या घटाकर समायोजित करें।
क्या मैं फ्रोजन ब्लूबेरी का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप फ्रोजन ब्लूबेरी का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें शहद के साथ मिलाने से पहले थोड़ा पिघला लें।
कौन सा प्रोटीन पाउडर सबसे अच्छा रहेगा?
कोई भी प्रोटीन पाउडर चलेगा, लेकिन वनीला या बिना फ्लेवर वाले प्रकार इस रेसिपी के लिए बेहतर हैं।
क्या मैं इसे बिना बादाम के आटे के बना सकता/सकती हूं?
हां, आप बादाम के आटे की जगह नियमित आटा या ओट्स का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले एयर फ्रायर या ओवन में गरम करें।
क्या मैं इस रेसिपी को डबल कर सकता/सकती हूं?
बिल्कुल! बस एक बड़े बेकिंग डिश का उपयोग करें और पकाने का समय थोड़ा समायोजित करें।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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