सदर्न चिकन और कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग बेक

ओवन को 375°F पर गरम करें। 9x13 इंच की बेकिंग डिश को मक्खन लगाकर या स्प्रे करके तैयार करें।

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। प्याज और सेलेरी डालें और 5 से 6 मिनट तक पकाएं, जब तक वे नरम न हो जाएं। लहसुन, पोल्ट्री सीज़निंग, सेज, अजवायन, और काली मिर्च डालें और 30 सेकंड और पकाएं।

एक बड़े बाउल में क्रम्बल्ड कॉर्नब्रेड, रोटिसेरी चिकन, पकी हुई सब्जियाँ और पार्सले मिलाएं।

क्रीम ऑफ चिकन सूप, 2 कप चिकन ब्रॉथ, फेंटे हुए अंडे, और बुइलियन पेस्ट को एक साथ फेंटें।

इस मिश्रण को कॉर्नब्रेड मिश्रण पर डालें और धीरे से मिलाएं जब तक कि यह बहुत नम न हो जाए लेकिन सूप जैसा न हो। यदि आवश्यक हो तो 1/4 से 1/2 कप ब्रॉथ और डालें।

बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, इसे बहुत कसकर न दबाएं। ऊपर कुछ खुरदरे टुकड़े और ऊबड़-खाबड़ हिस्से छोड़ दें।

35 से 45 मिनट तक बिना ढके बेक करें, जब तक कि केंद्र सेट न हो जाए और ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए।

परोसने से पहले इसे लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें।