लयाली लेबनान

लयाली लेबनान एक लाजवाब मिठाई है जो रेशमी सूजी के बेस को समृद्ध क्रीम लेयर के साथ जोड़ती है। सूजी को दूध और चीनी के साथ गाढ़ा होने तक पकाया जाता है, फिर ठंडा करके एक चिकना बेस बनाया जाता है। अतिरिक्त गाढ़ी क्रीम और मस्करपोन चीज़ का मिश्रण, संतरे के फूल की हल्की खुशबू के साथ, सूजी के ऊपर फैलाया जाता है। पिसे हुए पिस्ता और गुलाब की पंखुड़ियों से सजाकर, इस मिठाई को फ्रिज में सेट किया जाता है ताकि इसके स्वाद में निखार आ सके। इसे ठंडा परोसें और साधारण चाशनी के साथ एक ताज़गी भरा आनंद लें।