हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मक्खन, डार्क ब्राउन शुगर, कैस्टर शुगर, अंडा, सादा आटा, बेकिंग पाउडर, बाइकार्बोनेट ऑफ सोडा, दालचीनी, जायफल, पिसी हुई अदरक, किशमिश और मिक्स्ड पील को एक बाउल में डालें।
अच्छी तरह मिलाएं जब तक एक सख्त आटा न बन जाए।
हाथों से आटे को गेंदों में रोल करें और एक लाइन की हुई बेकिंग ट्रे पर दबाएं।
ओवन में 180C पर 12 मिनट तक बेक करें जब तक सुनहरा न हो जाए।
ठंडा होने दें, फिर आइसिंग शुगर को पानी के साथ मिलाएं और ऊपर क्रॉस बनाएं।
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जब एक कुकी और एक हॉट क्रॉस बन मिलते हैं, तो अद्भुत चीजें होती हैं।
क्या मैं किशमिश की जगह सुल्ताना का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चाहें तो किशमिश की जगह सुल्ताना का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कुकीज़ तैयार हैं?
कुकीज़ तब तैयार होती हैं जब वे सुनहरी और छूने पर सख्त होती हैं।
क्या मैं आटा पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप आटा पहले से तैयार कर सकते हैं और बेक करने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रख सकते हैं।
अगर मेरे पास मिक्स्ड पील नहीं है तो क्या करें?
आप मिक्स्ड पील को छोड़ सकते हैं या अतिरिक्त किशमिश के साथ बदल सकते हैं।
मुझे कुकीज़ को कैसे स्टोर करना चाहिए?
कुकीज़ को ताजगी बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
Just a mum who loves to make homemade food for her family! And loves sharing my recipes with you!
