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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
बदसूरत? हाँ। स्वादिष्ट? बिल्कुल। यह हाई-प्रोटीन स्नैक कोको, पीनट बटर और व्हे प्रोटीन को मिलाकर एक चिपचिपा बैटर बनाता है, जो एयरफ्रायर में नरम और स्वादिष्ट बन जाता है। सूखी और गीली सामग्री का मिश्रण एक अनोखा टेक्सचर देता है, और एयरफ्रायर इसे जल्दी और आसानी से पकाने में मदद करता है। यह एक झटपट नाश्ते या प्रोटीन से भरपूर ट्रीट के लिए परफेक्ट है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सादा आटा, कोको पाउडर, पाउडर पीनट बटर, व्हे प्रोटीन, केसीन प्रोटीन और दानेदार स्वीटनर को एक बड़े बर्तन में फेंट लें।
ग्रीक योगर्ट, अंडा और दूध को एक अलग बर्तन में चिकना होने तक फेंट लें।
गीले मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें और पूरी तरह से मिलाकर चिपचिपा बैटर बना लें।
बैटर के 1-2 टेबलस्पून के आकार के हिस्से ग्रीस किए हुए एल्युमिनियम फॉयल पर रखें।
एयरफ्रायर में 180°C पर 8 मिनट तक पकाएं, जब तक यह बाहर से थोड़ा कुरकुरा और अंदर से नरम न हो जाए।
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आप पाउडर पीनट बटर की जगह साधारण पीनट बटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बैटर की स्थिरता बनाए रखने के लिए गीली सामग्री को थोड़ा समायोजित करें।
अगर आप इसे अधिक मीठा बनाना चाहते हैं, तो दानेदार स्वीटनर को थोड़ा बढ़ा दें या फ्लेवर्ड प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें।
फॉयल को अच्छी तरह से ग्रीस करें ताकि बैटर चिपके नहीं।
क्या मैं पाउडर पीनट बटर की जगह साधारण पीनट बटर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन बैटर की स्थिरता बनाए रखने के लिए गीली सामग्री को थोड़ा समायोजित करना पड़ सकता है।
केसीन प्रोटीन की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अतिरिक्त व्हे प्रोटीन या प्लांट-बेस्ड प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इसे एयरफ्रायर की जगह बेक कर सकता हूँ?
हाँ, इसे 180°C पर 10-12 मिनट तक बेक करें, जब तक यह बाहर से थोड़ा कुरकुरा और अंदर से नरम न हो जाए।
बचे हुए स्नैक्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले इन्हें एयरफ्रायर में कुछ मिनट के लिए गर्म कर लें।
क्या मैं इस रेसिपी को डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, डेयरी-फ्री योगर्ट और दूध का विकल्प चुनें, और सुनिश्चित करें कि आपके प्रोटीन पाउडर प्लांट-बेस्ड हों।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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