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मेरे घर में हर शुक्रवार बर्गर फ्राइडे होता है! हवाईयन बर्गर की रेसिपी अब मेरी स्टोरीज़ और हाइलाइट्स में है। अगर आपको अपने खाने में अनानास पसंद नहीं है, तो मैं आपको ज़रूर जज कर रहा हूँ।
सभी मसाले, वोर्सेस्टरशायर सॉस और अंडे को पिसे हुए बीफ के साथ मिलाएं।
अपने हाथों से सब कुछ अच्छे से मिलाएं।
इन्हें पैटीज़ का आकार दें और अलग रख दें।
सॉस तैयार करने के लिए सभी सामग्री को मिलाएं और एकसमान मिश्रण बनने तक मिलाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन को तेज आंच पर गरम करें और बन को टोस्ट करें।
आंच को मध्यम-तेज करें। थोड़ा तेल डालें और पैटीज़ को दोनों तरफ से लगभग 2 मिनट तक तलें।
जब दोनों तरफ से पक जाएं, तो पैटीज़ पर चीज़ के स्लाइस डालें। ढककर पकाएं जब तक चीज़ पिघल न जाए।
पैटीज़ को हटा दें और आंच को तेज करें। अनानास को दोनों तरफ से 1 मिनट तक सेकें।
एक चम्मच के पिछले हिस्से से बन पर सॉस फैलाएं।
हर बन के निचले हिस्से पर लेट्यूस का पत्ता रखें। फिर, टमाटर के स्लाइस।
पैटीज़ और फिर ग्रिल किए हुए अनानास डालें।
ऊपरी बन से ढकें। इसे फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए, हर बर्गर में एक बेकन का स्लाइस डालें।
बन को ग्रिल पर 1 मिनट के लिए टोस्ट करें ताकि बन में कुरकुरापन आए।
क्या मैं किसी और प्रकार का चीज़ इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी चीज़ जैसे चेडर या स्विस इस्तेमाल कर सकते हैं।
मैं बर्गर को और मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
कुछ जलपेनो स्लाइस या मसालेदार सॉस बर्गर में डालें।
क्या मैं पैटीज़ को स्टोवटॉप पर पका सकता हूँ?
हाँ, आप पैटीज़ को मध्यम-तेज आंच पर तवे पर पका सकते हैं।
अनानास की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता हूँ?
आप ग्रिल किए हुए पीच या आम के स्लाइस का विकल्प ले सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि पैटीज़ पक गई हैं?
एक मीट थर्मामीटर का उपयोग करें; आंतरिक तापमान 160°F तक पहुंचना चाहिए।
