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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम उच्च आंच पर मक्खन के साथ एक डच ओवन को पहले से गरम करें।
प्याज और गाजर डालें, और 2 से 3 मिनट तक भूनें जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
लहसुन और मसाले डालें। मैदा डालें और मिलाएं जब तक मैदा अच्छी तरह मिल न जाए।
शोरबा और ब्रोकोली डालें, बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
क्रीम डालें और चीज़ डालें। चीज़ के पिघलने और चिकना होने तक फेंटें।
ऊपर से और कद्दूकस की हुई चीज़ डालें और एक अच्छे कुरकुरे ब्रेड के साथ परोसें।
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समय बचाने के लिए पहले से कटी हुई प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर का उपयोग करें।
क्या मैं जमी हुई ब्रोकोली का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप जमी हुई ब्रोकोली का उपयोग कर सकते हैं। इसे सूप में डालने से पहले पिघला लें और छान लें।
मुझे किस प्रकार का शोरबा उपयोग करना चाहिए?
आप अपनी पसंद के अनुसार चिकन या सब्जी का शोरबा उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं क्रीम की जगह कुछ और डाल सकता हूँ?
हाँ, आप हल्के संस्करण के लिए हाफ-एंड-हाफ या दूध का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए सूप को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए सूप को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस सूप को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे एक दिन पहले बना सकते हैं और परोसने से पहले गरम कर सकते हैं।

