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एक पैन में अनसाल्टेड मक्खन पिघलाएं और उसमें चीनी और ब्राउन शुगर डालें।
कटे हुए सेब, दालचीनी और पानी डालें।
कॉर्न स्टार्च को पानी में मिलाकर डालें।
20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक सेब नरम और सुगंधित न हो जाएं, फिर कम से कम 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
मक्खन, मैदा, चीनी, कॉर्न फ्लोर और ओट्स को अपनी उंगलियों से मिलाकर क्रम्बल बना लें।
सेब को एक बेकिंग ट्रे में डालें और क्रम्बल मिश्रण से ढक दें।
190 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्रम्बल सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
गर्मागर्म कस्टर्ड के साथ परोसें।
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क्रम्बल को अपनी उंगलियों से मिलाएं ताकि सबसे अच्छा टेक्सचर मिले।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के सेब का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी सेब का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कुछ अधिक मीठे या खट्टे हो सकते हैं।
क्या मैं क्रम्बल टॉपिंग को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप क्रम्बल टॉपिंग को पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे उपयोग के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि क्रम्बल तैयार है?
क्रम्बल तैयार है जब यह सुनहरा भूरा हो जाए और सेब का भरावन बुलबुला करने लगे।
क्या मैं क्रम्बल में ओट्स की जगह कुछ और डाल सकता हूँ?
हाँ, आप ओट्स को हटा सकते हैं या उनकी जगह नट्स डाल सकते हैं।
क्या कस्टर्ड के साथ परोसना आवश्यक है?
नहीं, कस्टर्ड के साथ परोसना वैकल्पिक है, लेकिन यह क्रम्बल के साथ एक मलाईदार विपरीत जोड़ता है।
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