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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ग्राउंड बीफ को एक बड़े बर्तन में भूरा करें, इसे तोड़ते हुए जब तक गुलाबी न रह जाए।

आवश्यकता हो तो अतिरिक्त चिकनाई निकाल दें।
प्याज, लहसुन और मसाले बर्तन में डालें, और प्याज के नरम होने तक भूनें।

आलू, कटा हुआ टमाटर, गाढ़ा टमाटर सूप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और चिकन शोरबा मिलाएं।

उबाल आने दें और एक तेज पत्ता डालें।

ढक्कन लगाकर, आँच कम करें और 10 मिनट तक उबालें।
ढक्कन हटाएं और मिक्स सब्जियां मिलाएं।

20 मिनट तक या सब्जियों के पकने तक उबालें।

परोसने से पहले ताज़ा पार्सले से सजाएं।

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यदि आप चाहें तो ग्राउंड बीफ की जगह ग्राउंड टर्की या चिकन का उपयोग कर सकते हैं।
गाढ़े सूप के लिए, पकने के बाद कुछ आलू को मैश कर लें।
जमी हुई मिक्स सब्जियां इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही हैं और तैयारी का समय बचाती हैं।
स्वाद के अनुसार मसाले समायोजित करें, विशेष रूप से लहसुन नमक और पपरिका।
क्या मैं चिकन शोरबा की जगह बीफ शोरबा का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, बीफ शोरबा का उपयोग किया जा सकता है जिससे अधिक समृद्ध स्वाद मिलेगा।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस सूप को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, यह सूप अच्छी तरह से फ्रीज होता है। इसे पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनरों में स्थानांतरित करें।
मैं इस सूप के साथ क्या परोस सकता हूँ?
इसे कुरकुरी ब्रेड या साइड सलाद के साथ परोसें।
क्या मैं इस सूप को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, ग्राउंड बीफ की जगह प्लांट-बेस्ड क्रम्बल्स का उपयोग करें और चिकन शोरबा की जगह वेजिटेबल शोरबा का उपयोग करें।

