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सॉसेज और पेस्टो पास्ता एक त्वरित और संतोषजनक व्यंजन है जो सॉसेज के स्वादिष्ट स्वाद और पेस्टो की सुगंधित खुशबू को एक साथ लाता है। जब पास्ता अल डेंटे तक पकता है, तो रसोई में प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम के तले जाने की मोहक सुगंध फैल जाती है। लहसुन के दाने और रोज़मेरी का मिलाना इस व्यंजन को सुगंधित हर्बल स्पर्श देता है। क्रीमी डबल क्रीम और पास्ता के पानी की एक छींटा एक...
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पैकेट के निर्देशों के अनुसार सॉसेज पकाएं।
पानी उबालें और पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं।
सफेद प्याज, पीली शिमला मिर्च और मशरूम को जैतून के तेल में नरम होने तक भूनें।

लहसुन के दाने और सूखी रोज़मेरी डालें, मिलाने के लिए हिलाएं।

कटी हुई काली जैतून डालें और लगभग 5 मिनट तक सुगंधित होने तक भूनें।

ग्रीन पेस्टो, डबल क्रीम और पास्ता का पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं।

पके हुए सॉसेज को काटकर मिश्रण में डालें।

पके हुए पास्ता को डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

परोसने से पहले कद्दूकस किए हुए चेडर के साथ सजाएं।

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आधे घंटे से भी कम समय में टेबल पर!
क्या मैं अलग प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी पास्ता का आकार उपयोग कर सकते हैं।
डबल क्रीम का कोई विकल्प है?
आप भारी क्रीम या गैर-डेयरी क्रीम विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं और सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
आप पालक या तोरी जैसी और सब्जियाँ जोड़ सकते हैं।
इसे अधिक मसालेदार कैसे बना सकते हैं?
थोड़ी सी लाल मिर्च के फ्लेक्स या हॉट सॉस की एक बूंद डालें।
क्या मैं अलग पनीर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पार्मेज़ान या मोज़ेरेला भी अच्छा काम करेगा।

Just a mum who loves to make homemade food for her family! And loves sharing my recipes with you!

