पनीर से भरी पोर्क श्निट्ज़ेल

पोर्क श्निट्ज़ेल में पनीर की सरप्राइज के साथ एक अद्भुत मोड़ आता है। पतला पीटा और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला किया गया, श्निट्ज़ेल को इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए मैरीनेट किया जाता है। गौडा पनीर एक मलाईदार समृद्धि जोड़ता है, जबकि ओरेगानो एक मिट्टी की झलक लाता है। इसे रोल करके एक रोलाड में बदल दिया जाता है और टूथपिक्स से सुरक्षित किया जाता है, श्निट्ज़ेल को पूर्णता तक पकाया जाता है, जिसमें पनीर पिघलता है और कुछ अनिवार्य रूप से बाहर निकलता है, जो व्यंजन के आकर्षण को बढ़ाता है। ठंडी गोभी का सलाद या भुने हुए आलू के साथ परोसें।