पीच केक

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।

एक बड़े बाउल में ड्राई केक सामग्री को मिलाएं।

एक अन्य मिक्सिंग बाउल में वेट केक सामग्री को फेंटें। अंडों को एक-एक करके मिलाएं और अंत में दूध डालें।

ड्राई सामग्री को छानकर वेट सामग्री में डालें। इसे मिलाकर एक चिकना बैटर तैयार करें।

एक बेकिंग पैन को मक्खन और मैदा लगाकर ग्रीस करें। केक पैन में पीच के स्लाइस लगाएं।

नींबू का सिरप डालें, ताकि पीच अच्छी तरह कोट हो जाए।

बैटर को धीरे-धीरे पीच के ऊपर डालें।

प्रीहीटेड ओवन में 180 डिग्री पर रखें और लगभग 50 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए।

केक को 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर इसे उल्टा पलट दें।

इस पर थोड़ा आइसिंग शुगर छिड़कें और परोसें।