हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
धनिया, तेल, लहसुन, नींबू का रस, शहद, नींबू का छिलका और नमक को ब्लेंड करें जब तक यह चिकना न हो जाए। इसे महीन छलनी से छान लें और अलग रख दें।
धनिया नींबू का तेल, नींबू का रस, शहद या एगेव, चावल का सिरका और नमक को फेंटें जब तक यह इमल्सीफाई न हो जाए। आवश्यकता अनुसार अधिक शहद या नमक डालें।
पतले कटे हुए सैल्मन को धीरे से रोल करें ताकि प्रत्येक टुकड़े को कुछ ऊँचाई मिले, फिर इसे सर्विंग प्लेट पर सजाएं।
सैल्मन के ऊपर खीरा, मूली, लाल प्याज़ और धनिया की परत लगाएं। प्रत्येक सैल्मन के टुकड़े के चारों ओर पतले कटे हुए जलेपीनो को टक करें।
सैल्मन और सब्जियों पर हल्के से धनिया नींबू का तेल छिड़कें, फिर सर्व करने से ठीक पहले धनिया नींबू ड्रेसिंग डालें।
नींबू का छिलका और खुरदरा समुद्री नमक डालकर समाप्त करें। तुरंत परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
हल्के स्वाद के लिए, जलेपीनो के बीज निकालकर काटें।
सैल्मन और सब्जियों के साफ, पतले स्लाइस के लिए तेज चाकू का उपयोग करें।
क्या मैं धनिया नींबू का तेल पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप धनिया नींबू का तेल एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं और इसे फ्रिज में रख सकते हैं।
मुझे किस प्रकार का सैल्मन उपयोग करना चाहिए?
इस रेसिपी के लिए सुशी-ग्रेड सैल्मन का उपयोग करें ताकि सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।
क्या मैं ड्रेसिंग में शहद की जगह कुछ और उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप शहद की जगह एगेव सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि सैल्मन ताज़ा है?
ताज़ा सैल्मन की हल्की सुगंध, ठोस बनावट और चमकीला रंग होना चाहिए।
क्या धनिया नींबू का तेल छानना आवश्यक है?
तेल को छानने से चिकनी बनावट मिलती है, लेकिन अगर आप अधिक देहाती बनावट पसंद करते हैं तो यह वैकल्पिक है।
