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अखरोट को खुशबू आने तक भूनें।
मक्खन को सुनहरा भूरा और खुशबूदार होने तक भूनें।
भुने हुए मक्खन के साथ मैदा और आइसिंग शुगर मिलाकर मैदा का मिश्रण बनाएं।
खजूर की गुठली निकालें, फिर उन्हें भुने हुए अखरोट से भरें और अलग रखें।
अपने ट्रे में पहले पिसे हुए पिस्ता की परत लगाएं, फिर दालचीनी और इलायची डालें।
मैदा मिश्रण का एक चम्मच डालें, फिर भरे हुए खजूर को दबाकर रखें।
फ्रिज में 2 घंटे के लिए सेट होने तक रखें।
सेट हो जाने पर, ट्रे से निकालें और कॉफी के साथ परोसें।
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भरे हुए खजूर को अच्छी तरह दबाएं ताकि मिठाई एकसाथ बनी रहे।
ट्रे से निकालने से पहले 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
क्या मैं किसी और प्रकार के खजूर का उपयोग कर सकता हूँ?
मेजूल खजूर उनके आकार और मिठास के लिए अनुशंसित हैं, लेकिन आवश्यक होने पर अन्य खजूर का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मक्खन भूरा हो गया है?
मक्खन भूरा हो जाता है जब उसमें नट्स जैसी खुशबू और सुनहरा भूरा रंग आ जाता है।
क्या मैं अखरोट की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अखरोट की जगह बादाम या पेकान का उपयोग कर सकते हैं।
रंगीनाक को कैसे स्टोर करें?
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर करें।
क्या मिठाई को ठंडा करना आवश्यक है?
हाँ, ठंडा करने से मिठाई सेट होती है और उसका आकार बना रहता है।
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