हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अपने चाय के समय को एक पौष्टिक नाश्ते में बदलें इस कुरकुरी हाई प्रोटीन भेल के साथ। भुने हुए मखाना, ज्वार पफ्स, मूंगफली और ताजे सब्जियों से बनी यह संपूर्ण स्नैक बनावट, स्वाद और पोषण से भरपूर है। यह जल्दी तैयार होती है, स्वाभाविक रूप से संतोषजनक है, और शाम की भूख को बिना स्वाद से समझौता किए शांत करने के लिए एकदम सही है।
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मखाना, ज्वार पफ्स और मूंगफली को घी में नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर के साथ कुरकुरा होने तक भूनें।



भुनी हुई मिश्रण को एक बाउल में डालें।

बारीक कटा प्याज, कटा खीरा और ताजे अनार के दाने डालें।

सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और ताजे धनिया पत्तियों से सजाएं।

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परोसने से पहले नींबू का रस और चाट मसाला डालें, इससे अतिरिक्त स्वाद मिलेगा बिना भेल को गीला किए।
क्या मैं घी की जगह कोई और तेल इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी खाना पकाने का तेल इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन घी एक विशेष स्वाद जोड़ता है।
मैं भेल को अधिक तीखा कैसे बना सकता हूँ?
लाल मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाएं या बारीक कटी हरी मिर्च डालें।
क्या मैं इस भेल को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
इसे ताजा तैयार करना सबसे अच्छा है ताकि कुरकुरापन बना रहे, लेकिन आप सामग्री को पहले से भून सकते हैं और ताजी सामग्री के साथ परोसने से ठीक पहले मिला सकते हैं।

Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
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