हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चिकन ब्रेस्ट को स्लाइस करें और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला लगाएं।
प्याज को बारीक काट लें।
मशरूम को छीलकर स्लाइस करें।
चावल को छलनी का उपयोग करके बहते पानी के नीचे धो लें।
चिकन को एक पैन में तब तक पकाएं जब तक यह सुनहरा भूरा न हो जाए।
प्रीहीटेड पैन में थोड़ा तेल डालकर प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।
कटा हुआ मशरूम प्याज में डालें और तब तक भूनें जब तक मशरूम अपना पानी न छोड़ दें और उनकी मात्रा आधी न हो जाए।
मशरूम मिश्रण में कुकिंग क्रीम और वेगेटा सीज़निंग डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक सब कुछ मिल न जाए।
धोए हुए चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
पके हुए चावल को मशरूम सॉस के साथ मिलाएं या अलग परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मशरूम को डंठल से बाहर की ओर छीलें ताकि इसे संभालना आसान हो।
अतिरिक्त स्टार्च हटाने के लिए चावल को बहते पानी के नीचे धोएं।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की क्रीम का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप कुकिंग क्रीम के स्थान पर हैवी क्रीम या हाफ-एंड-हाफ का उपयोग कर सकते हैं।
वेगेटा सीज़निंग क्या है?
वेगेटा मसालों और सूखे सब्जियों का मिश्रण है जो स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।
क्या मैं किसी अन्य प्रोटीन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन के स्थान पर टोफू या झींगा का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मशरूम पक गए हैं?
मशरूम तब पक जाते हैं जब वे अपना पानी छोड़ देते हैं और उनकी मात्रा आधी हो जाती है।
क्या मैं इस व्यंजन को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, चिकन को हटा दें और चिकन शोरबा के स्थान पर सब्जी शोरबा का उपयोग करें।
