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लोफ को लंबाई में काटें और बीच का कुछ हिस्सा निकाल दें, किनारों के चारों ओर पर्याप्त ब्रेड छोड़ें ताकि सब कुछ एक साथ रह सके।
कटा हुआ चिकन, लगभग 3/4 कप मरीना, 3/4 कप मोज़रेला, परमेसन, इटैलियन सीज़निंग और लाल मिर्च के फ्लेक्स को मिलाएं।
लोफ के अंदर और खुले किनारों को गार्लिक बटर से अच्छी तरह ब्रश करें।
नीचे एक पतली परत मरीना डालें, चिकन मिश्रण को पैक करें, फिर थोड़ी और मरीना और बचा हुआ मोज़रेला और परमेसन डालें।
400°F पर 12-15 मिनट तक बेक करें, फिर चीज़ के फूला हुआ और ब्रेड के किनारों के कुरकुरा होने तक थोड़ी देर ब्रॉयल करें।
पार्सले या तुलसी के साथ समाप्त करें और क्रस्ट पर गार्लिक बटर का एक और हल्का ब्रश करें।
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अधिक तीखेपन के लिए, लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ाएं।
बचे हुए चिकन मिश्रण का उपयोग पास्ता या पिज्जा के टॉपिंग के रूप में करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का चीज़ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप मोज़रेला की जगह प्रोवोलोन या चेडर का उपयोग कर सकते हैं।
मैं बचे हुए को कैसे स्टोर करूँ?
बचे हुए को अच्छी तरह से फॉइल में लपेटें और 3 दिनों तक फ्रिज में रखें।
क्या मैं इसे पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप ब्रेड और फिलिंग को अलग से तैयार कर सकते हैं, फिर जब परोसने के लिए तैयार हों तब असेंबल और बेक करें।
मैं इस डिश के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह स्टफ्ड ब्रेड एक साधारण हरी सलाद या सूप के साथ अच्छी लगती है।
क्या मैं रोटिसरी की जगह ताज़ा चिकन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पका हुआ और कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट या जांघों का उपयोग किया जा सकता है।
