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मध्यम-उच्च आंच पर एक कड़ाही में ऑलिव ऑयल गरम करें।
प्याज डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।
ग्राउंड चिकन डालें, इटालियन सीज़निंग, नमक, और काली मिर्च डालकर पकाएं जब तक कि वह भूरा न हो जाए।
लहसुन डालें और लगभग 30 सेकंड तक पकाएं जब तक कि सुगंधित न हो जाए।
मरीना और परमेसन मिलाएं।
आंच कम करें और 3-5 मिनट तक उबालें, जब तक कि मिश्रण इतना गाढ़ा न हो जाए कि बन पर डालने पर वह बह न जाए।
बन को आधा काटें और कटे हुए हिस्सों पर लहसुन मक्खन लगाएं।
हल्का सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
चिकन मिश्रण को निचले बन पर डालें।
ऊपर से मोज़रेला अच्छी मात्रा में डालें।
1-2 मिनट के लिए ब्रॉयल करें जब तक कि वह बुलबुला और भूरा न हो जाए।
थोड़ा अतिरिक्त परमेसन डालें और सैंडविच बंद करें।
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सैंडविच बंद करने से पहले, पिघले हुए मोज़रेला पर अतिरिक्त गर्म मरीना का एक छोटा चम्मच डालें ताकि स्वाद और दृश्य आकर्षण बढ़ सके।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के बन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के बन का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि होल व्हीट या ग्लूटेन-फ्री।
ग्राउंड चिकन के लिए मैं क्या बदल सकता हूँ?
आप ग्राउंड टर्की या बीफ का उपयोग ग्राउंड चिकन के विकल्प के रूप में कर सकते हैं।
मैं इस डिश को कैसे अधिक मसालेदार बना सकता हूँ?
चिकन मिश्रण में लाल मिर्च के फ्लेक्स या हॉट सॉस की एक डैश डालें।
क्या मैं चिकन मिश्रण को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन मिश्रण को पहले से तैयार कर सकते हैं और सैंडविच बनाने से पहले इसे गरम कर सकते हैं।
क्या इस रेसिपी का कोई शाकाहारी संस्करण है?
आप ग्राउंड चिकन को प्लांट-बेस्ड ग्राउंड मीट विकल्प से बदल सकते हैं।
