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मक्खन पिघलाएं और अलग रख दें।

एक बाउल में क्रीम, दूध, वनीला एक्सट्रैक्ट, दालचीनी, चीनी और अंडे को अच्छी तरह मिलाएं।

बेकिंग ट्रे में ब्रीओश ब्रेड के स्लाइस लगाएं।

ब्रेड के ऊपर आधा दूध का मिश्रण डालें।

ब्रेड के ऊपर चॉकलेट और पेकान समान रूप से डालें।

और ब्रीओश ब्रेड की परत लगाएं और ऊपर से बचा हुआ दूध का मिश्रण डालें।

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
पुडिंग को 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा और कस्टर्ड सेट न हो जाए।

पुडिंग पर पाउडर चीनी छिड़कें।

ऊपर से कारमेल डालें और गरमागरम परोसें।

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अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
यदि पसंद हो तो पेकान की जगह अखरोट का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी नरम ब्रेड जैसे चाला या क्रोइसेंट का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि पुडिंग तैयार है?
ऊपर से सुनहरा होना चाहिए और कस्टर्ड सेट होना चाहिए।
क्या मैं इस पुडिंग को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले बेक कर सकते हैं।

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