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Ces laddous sans sucre sont un concentré de nutrition, parfaits pour une peau éclatante, des cheveux forts et une santé globale. Remplis de noix, de graines et de dattes, ils sont sans sucre et pleins de bienfaits naturels. Une gourmandise simple et saine pour bien commencer la journée, ces laddous sont faciles à préparer et à conserver. Savourez-en un chaque matin pour un éclat radieux et des cheveux renforcés !
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Faites griller toutes les noix jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Ajoutez la noix de coco râpée et les dattes aux noix grillées, puis faites griller pendant 2 minutes.
Laissez le mélange refroidir complètement.
Réduisez le mélange en une poudre grossière.
Façonnez le mélange en laddous.
Conservez les laddous dans un récipient hermétique.
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Assurez-vous que les noix soient bien grillées pour une texture croustillante.
Si le mélange semble trop sec, vous pouvez ajouter un peu de ghee pour mieux le lier.
Conservez les laddous dans un endroit frais et sec pour préserver leur fraîcheur.
Faites tremper les graines de chia dans de l'eau quelques minutes avant de les utiliser dans la recette.
Puis-je omettre le ghee dans cette recette ?
Oui, le ghee est optionnel et peut être omis si vous préférez une version totalement sans huile.
Combien de temps ces laddous peuvent-ils être conservés ?
Ces laddous peuvent être conservés dans un récipient hermétique jusqu'à 2 semaines dans un endroit frais et sec.
Puis-je utiliser des dattes fraîches au lieu de dattes dénoyautées ?
Oui, mais assurez-vous de retirer les noyaux et d'ajuster la consistance si nécessaire.
Ces laddous conviennent-ils aux enfants ?
Oui, ils sont riches en nutriments et constituent une collation saine pour les enfants.
Puis-je ajouter d'autres graines ou noix à cette recette ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant vos graines ou noix préférées.
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