हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ब्राउन शुगर, शाकाहारी मार्जरीन और मेपल सिरप को एक कटोरे में फेंटें जब तक मिश्रण चिकना और क्रीमी न हो जाए।
सादा आटा, पिसा हुआ अदरक, पिसी हुई दालचीनी और बाइकार्बोनेट सोडा को एक अलग कटोरे में मिलाएं।
आटे के मिश्रण को गीली सामग्री के कटोरे में डालें और पूरी तरह से मिलाएं।
मिश्रण को एक गेंद के रूप में इकट्ठा करें और आटे से ढकी सतह पर रखें।
एक बेलन को आटे से धूलें और आटे को लगभग 0.5 सेमी मोटा बेलें।
कुकी कटर का उपयोग करके कुकीज़ काटें।
कुकीज़ को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें, उनके बीच थोड़ी जगह छोड़ दें।
ओवन को 170°C (325°F) पर प्रीहीट करते हुए ट्रे को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
बिस्कुट को 10-12 मिनट तक बेक करें जब तक वे हल्के सुनहरे भूरे न हो जाएं।
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आपको केवल एक कटोरा और अपने पसंदीदा कुकी कटर की आवश्यकता है।
क्या मैं शाकाहारी मार्जरीन की जगह साधारण मार्जरीन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, शाकाहारी मार्जरीन की जगह साधारण मार्जरीन का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे आटे को कितना मोटा बेलना चाहिए?
आटे को लगभग 0.5 सेमी मोटा बेलें।
मुझे आटे को कितनी देर तक ठंडा करना चाहिए?
बेक करने से पहले आटे को 15 मिनट के लिए ठंडा करें।
अगर आटा बहुत चिपचिपा हो तो मुझे क्या करना चाहिए?
अगर आटा बहुत चिपचिपा है, तो इसे संभालने योग्य बनाने के लिए थोड़ा और आटा डालें।
क्या मैं आटे को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप आटे को बाद में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं। बेलने और बेक करने से पहले इसे फ्रिज में पिघलाएं।
