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सेल्फ-रेज़िंग आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, दूध, बीजरहित खजूर, नमकीन मक्खन, गहरी भूरी चीनी, और वनीला चीनी को एक बाउल में डालें और बैटर में मिलाएं।
पेकन और भूरी चीनी को ट्रे में डालें।
केक बैटर को ट्रे में पेकन और भूरी चीनी के ऊपर डालें।
अंतिम परत के लिए उबलता पानी, भूरी चीनी, हल्की भूरी चीनी, दालचीनी, और पेकन मिलाएं।
180 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा न हो जाए और केक सेट न हो जाए। गर्म परोसें।
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गहरे स्वाद के लिए, पेकन को ट्रे में डालने से पहले टोस्ट कर लें।
क्या मैं बिना नमक वाला मक्खन उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन स्वाद संतुलित करने के लिए एक चुटकी नमक डालने पर विचार करें।
सेल्फ-रेज़िंग आटे के बदले में क्या उपयोग कर सकता हूँ?
प्रति कप 1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर के साथ ऑल-पर्पस आटा उपयोग करें।
क्या मैं इस केक को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, लेकिन इसे गर्म परोसना सबसे अच्छा है ताकि पूरा स्वाद और बनावट का आनंद लिया जा सके।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं अलग-अलग नट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पेकन के विकल्प के रूप में अखरोट या बादाम का उपयोग किया जा सकता है।
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