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नरम और स्वादिष्ट बनाना ब्रेड से बेहतर कुछ नहीं हो सकता, और इसमें स्ट्रॉबेरी मिलाने से यह और भी लाजवाब और नम बना रहता है 🍓। इस रेसिपी को आसानी से वेगन बनाया जा सकता है, अंडों की जगह फ्लैक्स एग्स और शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करके। यह पीनट बटर के साथ परफेक्ट लगता है—खासकर @pipandnut का मीठा और नमकीन वाला 🤌। स्ट्रॉबेरी को आटे में लपेटा जाता है ताकि यह गीला...
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केलों को एक बाउल में मैश करें और स्ट्रॉबेरी को छोड़कर सभी गीली सामग्री मिलाएं।
सूखी सामग्री को गीले मिश्रण में डालें और हल्के से मिलाएं, ध्यान रखें कि ज्यादा न मिलाएं।
कटी हुई स्ट्रॉबेरी को एक प्लेट या ट्रे पर फैलाएं और आटे से डस्ट करें। अपने हाथों से उन्हें समान रूप से कोट करें ताकि स्ट्रॉबेरी लोफ को गीला न करें।
कोट की हुई स्ट्रॉबेरी को बैटर में मिलाएं।
बैटर को ग्रीस किए हुए लोफ टिन में डालें।
190°C पर 45–55 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक डालने पर वह साफ न निकले।
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इस रेसिपी को वेगन बनाने के लिए अंडों की जगह फ्लैक्स एग्स और शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करें।
स्ट्रॉबेरी को आटे में लपेटने से वे लोफ को गीला नहीं करतीं।
अतिरिक्त स्वाद के लिए स्लाइस को पीनट बटर के साथ परोसें।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, अंडों की जगह फ्लैक्स एग्स और शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करें।
स्ट्रॉबेरी को आटे में क्यों लपेटा जाता है?
स्ट्रॉबेरी को आटे में लपेटने से वे बेकिंग के दौरान लोफ को गीला नहीं करतीं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि बनाना ब्रेड तैयार है?
एक टूथपिक को बीच में डालें; अगर वह साफ निकलता है, तो ब्रेड तैयार है।
क्या मैं जमी हुई स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, लेकिन उन्हें पिघलाकर अच्छी तरह सुखा लें और फिर आटे से कोट करें ताकि अतिरिक्त नमी न हो।
मैं इस बनाना ब्रेड को किसके साथ परोस सकता/सकती हूँ?
यह पीनट बटर के साथ परफेक्ट लगता है, खासकर मीठे और नमकीन वेरायटी के साथ।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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