हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ओवन को 176 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
एक बड़े बर्तन में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा छान लें।
मक्खन, अंडे, वनीला एसेंस और ब्राउन शुगर को हल्का और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं।
अंडे के मिश्रण में खजूर का मिश्रण डालें।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में फेंटें और अच्छी तरह मिलाएं।
अपनी पसंद के केक टिन या चाफर डिश को ग्रीस और आटे से तैयार करें।
केक मिश्रण को टिन में डालें और 30 से 40 मिनट के लिए ओवन में रखें जब तक कि टूथपिक साफ न निकल आए।
जब केक बेक हो रहा हो, सभी सॉस सामग्री को एक सॉसपैन में रखें।
सब कुछ घुलने तक हिलाएं और 10 मिनट तक हिलाते रहें जब तक कि यह सिरप जैसी स्थिरता में गाढ़ा न हो जाए।
केक को ओवन से निकालें और टूथपिक से कुछ छोटे छेद करें।
केक पर सॉस डालें और परोसें।
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सुनिश्चित करें कि खजूर अच्छी तरह से भिगोए गए हैं ताकि वे केक के घोल में आसानी से मिल सकें।
ज्यादा मजबूत कॉफी स्वाद के लिए, इंस्टेंट की बजाय ताज़ी बनी कॉफी का उपयोग करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का आटा उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ऑल-पर्पस आटा उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी भिन्न हो सकती है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक तैयार है जब केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ बाहर आती है।
क्या मैं टॉफ़ी सॉस पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सॉस को पहले से तैयार कर सकते हैं और केक पर डालने से पहले इसे गर्म कर सकते हैं।
मेपल सिरप के बदले में क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप मेपल सिरप के बदले शहद या गोल्डन सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
