हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
प्याज, लहसुन, चिकन और शकरकंद को धीमी आंच पर पकाने वाले बर्तन में डालें।
चिकन स्टॉक और सभी मसाले डालें और मिलाएं।
ढककर धीमी आंच पर 8 घंटे या तेज आंच पर 4 घंटे तक पकाएं जब तक चिकन मुलायम और शकरकंद नरम न हो जाए।
अंतिम 30 मिनट के लिए किशमिश, नारियल का दूध और काली मिर्च डालें।
नींबू का रस डालें और धनिया छिड़कें।
परोसें और आनंद लें।
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गाढ़ी चटनी के लिए, परोसने से पहले कुछ शकरकंद को मसल दें।
क्या मैं जांघ के बजाय चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन चिकन ब्रेस्ट जल्दी पक सकते हैं, इसलिए पकाने का समय समायोजित करें।
क्या मैं इस व्यंजन को अधिक मसालेदार बना सकता हूँ?
हाँ, आप अतिरिक्त तीखेपन के लिए लाल मिर्च या मिर्च के फ्लेक्स डाल सकते हैं।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को रात भर तैयार कर सकते हैं और सुबह धीमी आंच पर पकाना शुरू कर सकते हैं।
नारियल के दूध का विकल्प क्या है?
आप भारी क्रीम या बादाम के दूध का उपयोग नारियल के दूध के विकल्प के रूप में कर सकते हैं।
बचे हुए खाने को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
