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यह शीट पैन हॉट हनी चिकन और गार्लिक स्लॉ मीठे और तीखे स्वाद का परफेक्ट मेल है, जिसे एक ही शीट पैन पर बनाया जाता है ताकि सफाई आसान हो। कोमल चिकन को मसालेदार हनी ग्लेज़ में कोट किया गया है, इसे भुजी हुई सब्जियों के साथ परोसा गया है और क्रीमी गार्लिक स्लॉ के साथ टॉप किया गया है। यह मील प्रेप या जल्दी डिनर के लिए एकदम सही है जो स्वाद में कोई...
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ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
ऑलिव ऑयल, लहसुन पाउडर, पपरिका, लाल मिर्च के फ्लेक्स, शहद और फ्रैंक्स रेड हॉट को मिलाएं। पतले स्लाइस किए हुए चिकन को इसमें डालें और जब तक सब्जियां तैयार करें, इसे मैरिनेट होने दें।
शकरकंद, प्याज और पेपर्स को ऑलिव ऑयल, नमक, काली मिर्च और पपरिका के साथ मिलाएं। इन्हें शीट पैन पर फैलाएं और 20 मिनट तक भूनें।
मैरिनेट किए हुए चिकन को शीट पैन पर डालें और 14–16 मिनट तक और भूनें, बीच में चिकन को पलटें।
जब चिकन और सब्जियां पक रही हों, तब स्लॉ की सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं और ठंडा होने के लिए रख दें।
पके हुए चिकन पर अतिरिक्त हॉट हनी डालें और तैयार स्लॉ के साथ टॉप करें।
इसे अनाज के ऊपर परोसें (यदि चाहें) और क्रम्बल किए हुए फेटा या गोट चीज़ और ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाएं।
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अतिरिक्त कुरकुरी सब्जियों के लिए, उन्हें शीट पैन पर समान रूप से फैलाएं ताकि भीड़भाड़ न हो।
मसाले के स्तर को लाल मिर्च के फ्लेक्स और फ्रैंक्स रेड हॉट को बढ़ाकर या घटाकर समायोजित करें।
स्लॉ को कुछ घंटे पहले तैयार करें ताकि फ्लेवर अच्छे से मिल जाएं।
चिकन के अंदरूनी तापमान को 165°F तक पकाने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।
बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन थाई का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन थाई का उपयोग कर सकते हैं। पकाने का समय थोड़ा बढ़ सकता है।
स्लॉ में ग्रीक योगर्ट के लिए क्या विकल्प हो सकता है?
आप चाहें तो खट्टा क्रीम या डेयरी-फ्री योगर्ट का विकल्प इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं इस डिश को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन और सब्जियों को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले गरम कर सकते हैं। स्लॉ को भी कुछ घंटे पहले बनाया जा सकता है।
इस डिश के साथ कौन से अनाज अच्छे लगेंगे?
क्विनोआ, चावल, या फारो इस डिश के साथ परोसने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
फ्रैंक्स रेड हॉट का विकल्प क्या हो सकता है?
आप अपनी पसंद की कोई भी हॉट सॉस इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।
