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पिस्ता पसंद करने वालों के लिए ये एनर्जी बॉल्स जिम से पहले या कभी भी खाने के लिए परफेक्ट हैं। ये न केवल बनाने में आसान हैं, बल्कि प्रोटीन से भरपूर और संतोषजनक भी हैं। पिस्ता बटर, पिसे हुए पिस्ता और चॉकलेट प्रोटीन पाउडर का संयोजन एक समृद्ध और नटी स्वाद देता है, जबकि चिया सीड्स इसमें टेक्सचर और पोषण जोड़ते हैं। हल्की बेकिंग और कुरकुरी कोटिंग के साथ, ये एनर्जी बॉल्स बार-बार बनाने लायक...
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ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।
चिया सीड्स में पानी डालें और इसे गाढ़ा होने दें, जब तक आप बाकी रेसिपी तैयार करते हैं।
सभी सूखी सामग्री को एक बाउल में मिलाएं।
सूखी सामग्री में पिस्ता बटर, गाढ़े चिया सीड्स और तरल डालें और एक गाढ़ा बैटर बनाएं। आवश्यकता अनुसार तरल समायोजित करें।
बैटर को बॉल्स (लगभग 12) में रोल करें, फिर प्रत्येक बॉल को डिस्क के आकार में चपटा करें।
प्रत्येक डिस्क के केंद्र में थोड़ा सा पिस्ता स्प्रेड डालें, फिर इसे वापस बॉल के आकार में रोल करें। सभी के लिए दोहराएं।
बॉल्स को 5-8 मिनट तक बेक करें जब तक वे बाहर से पक न जाएं।
बेक की हुई बॉल्स को हल्का सा पानी लगाकर बारीक पिसे हुए पिस्ता में रोल करें।
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चिया सीड्स की जगह फ्लैक्स सीड्स का उपयोग करें, समान टेक्सचर के लिए।
अपने बैटर की स्थिरता के अनुसार तरल की मात्रा समायोजित करें।
गहरे स्वाद के लिए पिस्ता बटर या स्प्रेड का उपयोग करें, लेकिन आवश्यकता हो तो बादाम बटर का विकल्प चुन सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन चॉकलेट फ्लेवर इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा है।
पिस्ता बटर की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप पिस्ता बटर की जगह बादाम बटर या काजू बटर उपयोग कर सकते हैं, हालांकि स्वाद अलग होगा।
मुझे कैसे पता चलेगा कि बॉल्स बेक हो गई हैं?
बॉल्स बाहर से सख्त और अंदर से नरम होनी चाहिए, 5-8 मिनट के बाद।
क्या मैं कोटिंग स्टेप छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, कोटिंग वैकल्पिक है, लेकिन यह एक अच्छा क्रंच और पिस्ता का स्वाद बढ़ाती है।
इन एनर्जी बॉल्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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