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नमकीन ब्राउन बटर, पिस्ता पेस्ट, कॉफी और ताहिनी को चिकना होने तक मिलाएं।

अंडों को कैस्टर शुगर के साथ अच्छी तरह मिलाएं, फिर वनीला, पिस्ता फ्लेवर और हरा फूड कलरिंग डालें।

सादा आटा, सफेद चॉकलेट चिप्स और कुचले हुए पिस्ता को मिलाएं जब तक कि वे बस मिल न जाएं।

बैटर को रात भर के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रखें।
पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरा न हो जाए और बीच में डाला गया स्क्यूर साफ न निकले।

फ्रिज में 4 घंटे के लिए ठंडा करें, फिर स्लाइस करें और आनंद लें।

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अधिक तीव्र पिस्ता स्वाद के लिए, कुछ पिस्ता पेस्ट की जगह ताजे पिसे पिस्ता का उपयोग करें।
क्या मैं नमकीन ब्राउन बटर की जगह बिना नमक वाला बटर उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बिना नमक वाला बटर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद संतुलित करने के लिए एक चुटकी नमक डाल सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि ब्लॉन्डी बेक हो गई हैं?
ब्लॉन्डी तब तैयार होती हैं जब ऊपर से सुनहरा हो जाए और बीच में डाला गया स्क्यूर साफ निकले।
क्या मैं हरे फूड कलरिंग को छोड़ सकता हूँ?
हाँ, हरा फूड कलरिंग वैकल्पिक है और केवल दृश्य आकर्षण के लिए है।
मुझे ब्लॉन्डी को कैसे स्टोर करना चाहिए?
ब्लॉन्डी को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर करें।
क्या मैं ब्लॉन्डी को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप ब्लॉन्डी को 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले उन्हें फ्रिज में पिघलाएं।

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