हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मक्खन, कैस्टर शुगर, ब्राउन शुगर, डार्क ब्राउन शुगर, अंडे और वनीला शुगर को अच्छी तरह मिलाएं।
मैदा और बेकिंग सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
व्हाइट चॉकलेट और कुचले हुए लोटस बिस्किट को मिलाएं।
आटे को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट तक बेक करें जब तक किनारे सेट न हो जाएं, फिर तापमान को 150 डिग्री सेल्सियस पर कम करें और 8 मिनट तक बेक करें जब तक कुकीज़ केक जैसी न हो जाएं।
अधिक बिस्किट के टुकड़ों से सजाएं और आनंद लें।
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अधिक लोटस स्वाद के लिए, आटे में अतिरिक्त कुचले हुए लोटस बिस्किट डालें।
क्या मैं कैस्टर शुगर की जगह साधारण चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
मुझे इन कुकीज़ को कैसे स्टोर करना चाहिए?
इन्हें ताजगी बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
क्या मैं व्हाइट चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन इससे कुकीज़ का स्वाद बदल जाएगा।
आटे को ठंडा करने का उद्देश्य क्या है?
आटे को ठंडा करने से स्वाद बढ़ता है और बनावट में सुधार होता है।
क्या मैं कुकी आटे को फ्रीज़ कर सकता हूँ?
हाँ, आप आटे को 3 महीने तक फ्रीज़ कर सकते हैं।
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