खाओ सुए रेसिपी (वेज / चिकन)

हां, बाजार में मिलने वाला नारियल का दूध अच्छा काम करता है, लेकिन ताजा नारियल का दूध अधिक गाढ़ा स्वाद देगा।

एग नूडल्स या हक्का नूडल्स इस रेसिपी के लिए आदर्श हैं, लेकिन आप अपनी पसंद के किसी भी नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं।

हां, सब्जियों का शोरबा इस्तेमाल करें और चिकन को छोड़ दें। पूरी तरह से शाकाहारी डिश के लिए सुनिश्चित करें कि नूडल्स अंडा रहित हों।

करी को अधिक समय तक पकाएं या इसे गाढ़ा करने के लिए पानी में मिला हुआ थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च डालें।

तली हुई लहसुन, भुनी हुई मूंगफली, कुरकुरी तली हुई प्याज, स्प्रिंग प्याज, नींबू के टुकड़े और ताजा धनिया जरूरी टॉपिंग्स हैं जो स्वाद और टेक्सचर बढ़ाते हैं।