हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
थर्मस में पैक करके काम पर, पिकनिक पर ले जाने या स्टार्टर के रूप में प्रभावित करने के लिए एकदम सही। ठंडे दिन पर इसे गरमागरम आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक बर्तन में बीफ स्टॉक को उबालें।
जब स्टॉक उबलने लगे, तो उसमें आलू, गाजर, हरा प्याज़, लहसुन की कली, नमक और काली मिर्च डालें।
सब्ज़ियाँ नरम होने तक पकाएँ।
मांस डालें और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएँ।
सूप को बड़े कटोरों में परोसें।
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अधिक स्वाद के लिए, लहसुन और हरे प्याज़ को थोड़ा तेल में भूनकर स्टॉक में डालें।
यदि आप सूप को गाढ़ा पसंद करते हैं, तो परोसने से पहले कुछ पके हुए आलू को मैश कर लें।
क्या मैं घरेलू बीफ स्टॉक की जगह बाजार का स्टॉक इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, बाजार का बीफ स्टॉक इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन घरेलू स्टॉक अधिक स्वादिष्ट होगा।
क्या मैं मज्जा वाले मांस की जगह कोई और मांस इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप बीफ के अन्य हिस्से इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन मज्जा वाला मांस सूप में अनोखा स्वाद जोड़ता है।
मैं इस सूप को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
आप इसमें थोड़ी सी लाल मिर्च के फ्लेक्स या हॉट सॉस डाल सकते हैं।
क्या मैं इस सूप को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, यह सूप फ्रीज किया जा सकता है। इसे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और परोसने से पहले अच्छी तरह गरम करें।
मैं इस सूप के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह सूप क्रस्टी ब्रेड या साइड सलाद के साथ अच्छा लगता है।
