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मीठा खाने की इच्छा को संतुष्ट करने के लिए एक बड़ा हेल्दी ट्विक्स जैसा कुछ नहीं! इस रेसिपी को परफेक्ट बनाने में काफी समय लगा, और इसे कई बार बनाने के बाद, यह बेहद स्वादिष्ट निकली। यह ट्विक्स जैसा बिल्कुल नहीं लगेगा, लेकिन यह एक बेहतरीन हेल्दी विकल्प है जो आपको भरा हुआ और संतुष्ट रखेगा। इसका सिल्की कैरामेल लेयर, रिच चॉकलेट शेल और प्रोटीन से भरपूर बेस इसे एक शानदार ट्रीट बनाते हैं। अपनी...
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ओट का आटा, बादाम का आटा, मेपल, वनीला एक्सट्रैक्ट, वीगन वनीला प्रोटीन पाउडर और पसंद का दूध मिलाएं जब तक गाढ़ा आटे जैसा टेक्सचर न बन जाए। दूध की मात्रा जरूरत के अनुसार समायोजित करें।
आटे को एक छोटे रेमकिन में डालें और इसे समान रूप से दबाएं।
बादाम मक्खन, मेपल सिरप और दूध की एक छोटी सी छींट मिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा और बहने वाला न हो।
कैरामेल मिश्रण को शॉर्टब्रेड बेस पर समान रूप से फैलाएं।
डार्क चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाएं जब तक यह स्मूद न हो जाए।
पिघली हुई चॉकलेट को कैरामेल लेयर पर डालें ताकि एक शेल बन जाए।
चॉकलेट सेट होने तक फ्रिज में रखें।
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आप ओट के आटे को पूरी तरह से बादाम के आटे से बदल सकते हैं।
बेस में सबसे अच्छा टेक्सचर पाने के लिए वीगन वनीला प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें।
कैरामेल लेयर में दूध धीरे-धीरे डालें ताकि यह बहुत पतला न हो।
हेल्दी विकल्प के लिए शुगर-फ्री डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
क्या मैं वीगन वनीला प्रोटीन पाउडर की जगह रेगुलर प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकता हूं?
हां, लेकिन टेक्सचर थोड़ा अलग हो सकता है। सबसे अच्छे परिणामों के लिए वीगन वनीला प्रोटीन पाउडर की सिफारिश की जाती है।
इस रेसिपी के लिए कौन सा दूध सबसे अच्छा है?
कोई भी पसंद का दूध काम करेगा, लेकिन इसे वीगन रखने के लिए ओट मिल्क या बादाम मिल्क जैसे प्लांट-बेस्ड विकल्प बेहतरीन हैं।
ट्विक्स को परोसने से पहले कितनी देर तक फ्रिज में रखना चाहिए?
चॉकलेट सेट होने तक फ्रिज में रखें, जो आमतौर पर लगभग 30 मिनट लेता है।
क्या मैं मेपल सिरप की जगह शहद का उपयोग कर सकता हूं?
हां, शहद का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
क्या मैं इस रेसिपी को बादाम मक्खन के बिना बना सकता हूं?
बादाम मक्खन कैरामेल लेयर के लिए आवश्यक है, लेकिन आप इसे किसी अन्य नट बटर जैसे पीनट या काजू मक्खन से बदल सकते हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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