हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह कुकी पारंपरिक भरवां कुकी का एक स्वस्थ और कम-कैलोरी विकल्प है, जिसमें एक नरम और अद्भुत केंद्र है। ओट्स का आटा, वनीला व्हे केसिन प्रोटीन पाउडर और बादाम मक्खन का संयोजन एक नम और संतोषजनक आटा बनाता है, जबकि केंद्र में बिस्कॉफ स्प्रेड एक समृद्ध और लजीज स्पर्श जोड़ता है। एयर फ्राई करने से यह कुछ ही मिनटों में पूरी तरह से पकी हुई बनावट देता है।
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ओट्स का आटा, वनीला व्हे केसिन प्रोटीन पाउडर, बेकिंग सोडा, बादाम मक्खन और दूध को एक कटोरे में मिलाकर आटा बनाएं।
आटे को एक गेंद के आकार में रोल करें।
आटे की गेंद को चपटा करें और बीच में बिस्कॉफ स्प्रेड रखें।
भरावन को पूरी तरह से ढकने के लिए आटे को फिर से रोल करें, फिर इसे कुकी के आकार में चपटा करें।
कुकी को 170°C पर 6-8 मिनट के लिए एयर फ्राई करें। अपने एयर फ्रायर के अनुसार समय और तापमान समायोजित करें, जब तक कुकी सेट और हल्की सुनहरी न हो जाए।
बिस्कॉफ स्प्रेड और दही को मिलाएं, फिर इसे कुकी पर फैलाएं यदि आप चाहें।
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नमी के लिए वनीला व्हे केसिन प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें; इसे बदलने से बनावट प्रभावित हो सकती है।
हर एयर फ्रायर अलग होता है, इसलिए अधिक पकाने से बचने के लिए समय और तापमान समायोजित करें।
यदि आपके पास ओट्स का आटा नहीं है, तो इसे किसी अन्य आटे से बदल सकते हैं।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का प्रोटीन पाउडर उपयोग कर सकता हूँ?
आप कर सकते हैं, लेकिन बनावट अलग हो सकती है। नमी के लिए वनीला व्हे केसिन प्रोटीन पाउडर की सिफारिश की जाती है।
बिस्कॉफ स्प्रेड के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप इसे किसी अन्य स्प्रेड जैसे मूंगफली मक्खन या नुटेला से बदल सकते हैं, लेकिन स्वाद बदल जाएगा।
क्या मैं इसे एयर फ्राई करने के बजाय बेक कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे 170°C पर ओवन में बेक कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय थोड़ा अलग हो सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कुकी तैयार है?
कुकी तब तैयार होती है जब यह सेट हो जाए और बाहर से हल्की सुनहरी हो।
क्या मैं इसे बड़ी मात्रा में बना सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को अपनी आवश्यकतानुसार कुकी की संख्या के अनुसार गुणा कर सकते हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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