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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम आंच पर तेल में सौंफ के बीज भूनें जब तक सुगंधित न हो जाएं।

पोर्क कीमा डालें और भूरा होने तक पकाएं।

नमक, काली मिर्च, मिर्च के फ्लेक्स और पपरिका डालें।

कटा हुआ लहसुन डालें और सुगंधित होने तक पकाएं, फिर सफेद वाइन से डीग्लेज़ करें।
कटा हुआ मशरूम और ताज़ा तुलसी डालें।

गाढ़ी क्रीम डालें और सॉस को गाढ़ा और चमकदार होने तक उबालें।

पका हुआ शेल पास्ता और पास्ता का पानी डालें, जब तक सॉस रेशमी न हो जाए तब तक मिलाएं।

मिर्च का तेल, कद्दूकस किया हुआ परमेसन और ताज़ा पार्सले के साथ समाप्त करें।

स्वादानुसार मसाला समायोजित करें।
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यदि शेल पास्ता उपलब्ध नहीं है, तो अपने पसंदीदा प्रकार के पास्ता का उपयोग करें।
अपने मसाले की पसंद के अनुसार मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा समायोजित करें।
क्या मैं अलग प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, यदि शेल पास्ता उपलब्ध नहीं है, तो आप अपने पसंदीदा प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस व्यंजन को कम तीखा कैसे बना सकता हूँ?
मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा कम करें और मिर्च का तेल छोड़ दें।
सफेद वाइन के लिए मैं क्या विकल्प उपयोग कर सकता हूँ?
आप सफेद वाइन के विकल्प के रूप में चिकन या सब्जी का शोरबा उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सॉस को पहले से तैयार कर सकते हैं और पकाए हुए पास्ता को डालने से पहले इसे गर्म कर सकते हैं।
गाढ़ी क्रीम के लिए कोई गैर-डेयरी विकल्प है?
आप नारियल क्रीम या गैर-डेयरी क्रीम विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।

